金秋九月,丹桂飘香。为了增添社区节日气氛,丰富居民文化生活,弘扬和传承中国传统文化,9月9日,威海市水产学校在康平社区开展“传统风味 情暖社区”月饼制作活动。烟台中职网老师带大家具体了解下:
威海市水产学校三人行必有我师
学校的面点老师为居民们详细讲解了制作五仁月饼的方法和步骤,为居民分发了面皮、馅料、月饼模具等所需材料,并手把手耐心细致地传授制作技巧。在老师的指导下,大家细致地揉搓面团和馅料、上模具,体验了从和面到成型的各个步骤,月饼图案各异,都很漂亮。活动现场欢笑阵阵,看着自己亲手制作的月饼,大家们别提有多开心了。参加活动的贾阿姨说:“挺有意思的,把中秋节的传统习俗汇聚在一起,这才是真的过中秋啊!”
威海市水产学校传统文化弘扬传承
月饼醒发时间,老师为大家介绍中秋节的典故——中秋节自古便承载着"人月两团圆"美好愿望,传承着节日背后蕴藏的传统文化,月饼更是承载着对和睦、圆满、爱的种种寄托。醒发时间一到,给月饼表面刷上一层蛋黄液,放进烤箱进行烘烤。随着“叮”的一声,浓香四溢、酥软香甜的月饼就烤好了。看着色泽金黄的五仁月饼,大家脸上都洋溢着幸福的笑容。“以往都是买的月饼,今天自己亲手做月饼,真是别有一番滋味呀!希望以后水校经常来社区开展这种动手活动。”孙阿姨感慨地说。
威海市水产学校进一步提升居民幸福感
月饼虽小,它却承载着浓浓的邻里情。此次月饼制作活动,不仅传承了中秋的团圆文化,增进了邻里之间的情感,体现了社区教育的价值,更进一步提升社区居民的满意度和幸福感。
以上是烟台中职网老师给大家了解到的威海市水产学校开展“传统风味 情暖社区”月饼制作活动信息,如果想更多的了解威海市水产学校招生信息跟疑问,都可在下方咨询框进行发送消息提问,想快速解答直接提供手机号即可,会有老师直接电话联系你。