近日,在山东烟台举办的2022国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)榜单出炉,并在“云酒头条”官网公布。泰山学院生物与酿酒工程学院秦伟帅博士挂职山东泉灵酒庄有限公司科技副总期间,带领团队研发的神救山樱桃白兰地荣获金奖,在白兰地专项赛中与张裕可雅白兰地共同夺得金奖,也是国内斩获金奖的唯一一款樱桃白兰地。这次大奖赛评委会由中国顶级专家评委、国际评委和知名企业专家评委组成。
整个大赛囊括了中国所有产区名优葡萄酒、烈酒。IWGC榜单出炉,山东泉灵酒庄有限公司神救山樱桃白兰地在众多名酒中脱颖而出,经过专家几轮品评和反复论证,最终斩获金奖,此款樱桃白兰地特色鲜明,品质卓越,给专家评委们留下了深刻印象。这也是目前山东酒产区获得的第一个IWGC赛事樱桃酒金奖,是泰山学院服务地方团队技术转化企业所研发产品获得的国际赛事(中国区)最高奖。同时研发团队在山东泉灵酒庄有限公司研发的樱桃酒系列产品,深受广大消费者欢迎,是泰安东平樱桃酒从中国赛场走向国际市场的关键一步。
这份榜单的发布,传播了中国葡萄酒及白兰地历史、传统和文化,增强了民族自豪感,展示了中国葡萄酒、烈酒产业近些年来取得的辉煌成就,提升了国产葡萄酒及白兰地在世界产业的格局和地位。
泰山学院师资力量
学校现有南、北两个校区,占地面积1378亩,建筑面积54万平方米。现有15个二级学院,54个本科专业,其中,国家级一流本科专业建设点4个,省级一流本科专业建设点12个,2个专业通过师范类本科专业二级认证,涵盖文学、理学、工学、历史学、教育学、管理学等9大学科门类。面向全国27个省(市、自治区)招生,全日制普通在校生1.7万余人。现有教职工1500余人,其中专任教师1100余人,高级职称教师450余人。
泰山学院学校建设
学校始终致力于高水平应用型大学建设。现有省级重点学科2个、省文化艺术重点学科2个。建有山东省社科理论重点研究基地、中国旅游研究院山岳旅游研究基地、省高等学校重点实验室、省高等学校工程研究中心、省高等学校对接产业类协同创新中心、省级院士工作站、省高等学校服务黄河流域生态保护和高质量发展协同创新中心等12个省级科研平台。