烟台临港工业学校蓬莱区老年大学教育实践基地揭牌暨开班仪式圆满举行，区人大常委会副主任、烟台临港工业学校党委书记、校长赵承松出席活动并讲话，区老干部活动中心主任綦伟出席活动并致辞。烟台中职网老师带大家具体了解下：

烟台临港工业学校勇毅前行

赵校长在讲话中指出，教育实践基地的建立是区老年大学和烟台临港工业学校联合办学的良好开端，也是老年教育与职业教育有机结合的创新举措，下一步，双方将探讨更加深入的合作交流活动，提供更好的交流合作共享平台，同心协力，勇毅前行，为推动老龄事业发展作出新贡献。

綦主任在致辞中表示，区老年大学与烟台临港工业学校合作办学，是老年大学进社区（基层）工作的延伸，也是工作的创新之举，既可以充分发挥老年大学辐射社会大众的优势，又可以充分发挥烟台临港工业学校教师专业特长的优势，收到“1+1大于2”的效果，对深化老年教育事业具有重要意义。

烟台临港工业学校老年人综合大学

据了解，区老年大学是一所面向全区老年人的综合型大学，已开设书画、摄影、舞蹈、声乐、太极拳等特色专业22门。而烟台临港工业学校的烹饪专业也是烟台市示范专业，山东省现代学徒制试点专业。现拥有首批山东省职业教育技艺技能传承创新平台《面塑与食品雕刻》教育平台一个，蓬莱区烹饪技能教学名师工作室一个。《食品雕刻工艺》为山东省职业教育精品资源共享课程。烹饪专业现有专业教师十四人，具有高级职称三人，中式烹调高级技师三人，技师四人，高级工一人。此次开班，教育实践基地主要是在烟台临港工业学校专业三处开展了烹饪专业教学活动，每周三上午进行现场授课和实践操作。接下来，基地还将根据实际情况陆续开设其他课程。

揭牌仪式后，第一期烹饪班正式开课。课程以“理论教学+实际操作”相结合的模式，通过烹饪原料知识、营养卫生知识、烹调知识等方面，夯实理论基础。此外，还通切、煮、焯、炒等实际操作，以实践提升学员们的技能水平。授课过程中，学员们认真听讲，掌握烹饪要点，虚心练习，做到全面掌握。

以上是烟台中职网老师给大家了解到的烟台临港工业学校蓬莱区老年大学教育实践基地揭牌暨开班仪式圆满举行信息，如果想更多的了解烟台临港工业学校招生信息跟疑问，都可在下方咨询框进行发送消息提问，想快速解答直接提供手机号即可，会有老师直接电话联系你。