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烟台南山学院健康学院在第十一届山东省大学生营养健康菜创意大赛中取得优异成绩

   2023-04-16 烟台中职网烟台中职网5182
文章摘要:近日,健康学院教师在学院教学副院长郭宗明教授的带领下,根据学校、学院的教学工作部署,积极筹备,指导学生参加第十一届山东省

近日,健康学院教师在学院教学副院长郭宗明教授的带领下,根据学校、学院的教学工作部署,积极筹备,指导学生参加第十一届山东省大学生营养健康菜创意大赛,并取得了一等奖2项、二等奖7项、三等奖25项,优秀指导教师奖2项的优异成绩。

比赛分为学校预赛选拔、组委会复赛评审和决赛评选三个阶段,其中决赛以微视频的形式通过网络投票和专家评审进行评选。在各位老师的精心指导和同学们的努力下,校内遴选出的34个项目均获得奖项。

“金德利杯”第十一届山东省大学生营养健康菜创意大赛是第十四届山东省大学生科技节竞赛活动之一,是食品领域的省级赛事。本赛事内容主要包括中(西)式营养菜品烹饪和营养配餐团餐设计与制作。

烟台南山学院学校简介

烟台南山学院是由中国500强企业南山控股投资兴办,教育部批准设立的全日制普通本科院校。学校始建于1988年,2005年教育部批准为全日制普通本科高校,2015年通过教育部本科教学工作合格评估,2017年被山东省人民政府确定为硕士学位授予立项培育建设单位,2019年经山东省教育厅批准与青岛科技大学联合培养硕士研究生。

烟台南山学院办学理念

学校地处新兴海滨城市烟台龙口市,现设有东海、南山两处校区。东海校区面向大海,位于东海旅游度假区内,南山校区紧邻国家5A级旅游风景区。学校占地面积3028亩,校舍建筑面积82.38万平方米。学校环境优美,景色宜人,校园绿化覆盖率达50%以上。

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