随着中国经济的发展和人民生活水平的提高,中国对各种食品的需求十分旺盛。作为一个粮食大国,除了自给自足,还要带粮食出国。正因为如此,市场上需要食品加工技术专业的技能型人才来掌握食品的质量。这个专业的毕业生可以做什么?
如今,粮食经济也是中国的主流经济。比如市面上的自热火锅、压缩饼干、真空包装方便粥等产品,都是由食品专业人士研发生产的。食品加工技术专业的学生在校主要掌握食品分析与检测、食品加工技术等课程。职校网的边肖今天就给大家介绍一下这个专业的课程和工作。
食品加工技术专业什么?我主要学习专业课和实践课。
1.专业课程
本专业学生主要学习有机化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析与检测、食品加工技术、食品发酵技术、食品生物工程机械与设备等课程。
2.培训班
在学校主要是开展食品分析与检验、食品加工、食品生物化学等实训课程。放学后可以去食品厂实习。
毕业后能做什么?本专业毕业生一般可以从事冰箱工、面包师、饮料制作师、食品检验员、公共营养师、乳品加工师、制糖师、冷食师、食用调味料制作师、油品制作师、豆制品制作师、糖果工匠、品酒师、乳品鉴定师等岗位。
1.关键职位和工资
邮政全国平均工资应届毕业生职业资格证书面包师9369元/月4000-7000元/月冰箱,面包师,饮料机,食品检验员,公共营养师,乳制品加工师。食品检验工作8033元/月3万+4000元/月公共营养师5397元/月3000-5000元/月食用调料制造商7202元/月3万+4000元/月糖果工艺/4000-6000元/月岗位和工资2.就业前景
中国既是粮食大国,也是粮食消费大国。随着人们对食品需求的多样化,食品行业的发展也需要大量的专业人才。只有专业人士了解食品的工艺流程,控制食品的质量,才能让人放心。对于本专业的学生来说,后期发展是有前途的,但是如果单纯的中专毕业就去工作,不仅拿不到高薪,还会有学历和经验不足的苦衷。毕竟这个行当真的是靠技巧的。
通过以上内容,相信大家也了解了食品加工技术专业的课程和工作岗位。其实每个专业都有自己的特色,都可以发展,主要看哪个专业更适合你去学。事实上,职业学校的边肖认为,选择专业后,你仍然需要自学知识。一般学校的知识是有限的,其他的知识还是需要课后去探索。
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