酒店从古到今可以说是非常普遍，酒店之间的竞争也非常激烈。很多高星级酒店因为发展的好，可能会有很多分店，所以这个时候酒店的管理和运营就显得非常重要，所以很多酒店对管理人才的需求很大，所以今天我们就来了解一下高星级酒店的运营管理专业，以及他们以后会有什么工作。

高星级酒店经营管理专业属于旅游服务类，是比较好的专业，社会对人才的需求很大。所以在职校网上做个小编也不错。有调酒师，营养师，餐厅服务员，以后都可以就业。下面我们就来了解一下这个专业的具体内容以及各个岗位的工作内容。

高星级酒店的经营管理好不好？1.专业介绍

本专业主要培养酒店服务与管理的基础知识、礼仪和技能。学生需要熟练掌握酒店的信息管理系统和办公软件，处理客户的问题和反馈，具备处理各种突发事件的能力。

2.就业导向

专业就业面向旅游行业的高星级酒店、度假村或豪华邮轮，主要从事餐饮、大堂、客房等工作。

未来的工作有哪些？1.酒保

该职位主要在酒吧、高星级酒店、私人会所等企业工作。现在调酒也是一门技术，很多人会用杂技进行调酒表演，但是经过比较，都达到了调酒的目的。

2.营养学家

营养师是指针对顾客需求，提供相应营养餐，或根据均衡营养需求，搭配营养套餐的工作人员。现在人们对这类食品的要求还是很高的，所以这个岗位的整体发展还是很可观的。

3.餐馆服务员

餐厅服务员一般需要保证酒店的整洁和新鲜，为顾客提供礼貌周到的餐饮服务。他们需要积极配合领导，有能力及时解决客户的需求和某些突发事件。

所以下面介绍一下高星级酒店的经营管理。从职校网上边肖的介绍来看，这个专业还是比较好的，行业内的发展空间也比较大，能从事的岗位也比较读。当然，边肖建议，当你从事某个职业时，最好取得相关的职业证书。

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