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青岛酒店管理职业技术学院学校在全国职业院校技能大赛教学能力比赛中斩获佳绩

   2023-03-27 烟台中职网烟台中职网5238
文章摘要:近日,从全国职业院校技能大赛执行委员会传来喜讯,我校作品《定制旅行产品计调操作》《国潮文化主题餐厅设计》分别荣获全国职业

近日,从全国职业院校技能大赛执行委员会传来喜讯,我校作品《定制旅行产品计调操作》《国潮文化主题餐厅设计》分别荣获全国职业院校技能大赛教学能力比赛专业(技能)课程一组二等奖、三等奖,实现新突破。

教学能力比赛是全国规模最大、水平最高的教师教学竞赛,旨在引导各地各校落地职业教育国家教学标准,落实课程思政,深化教师、教材、教法改革。学校高度重视该项比赛,经过长期探索与打磨,已建成校、省、国家三级备赛机制。教学能力比赛作为唯一一项教师参赛项目写入学校《“双高计划”建设重大业绩成果奖励办法》,并在职称评聘时予以政策倾斜。2022年初,学校启动校赛,从全校31支参赛团队中遴选5支队伍参加山东省职业院校教学能力大赛,多次邀请专家为备赛团队开展指导,不断提升作品质量,在省赛中荣获一等奖3项、三等奖1项。国赛备赛期间,学校领导通过多种形式对参赛团队进行指导,参加赛前演练;教务处、教育信息中心等部门为团队提供支持和保障;各备赛团队经常连夜奋战,坚持精打细磨,只为精益求精。经网络评审、线上决赛,披荆斩棘,学校参赛团队在国赛中取得历史最好成绩。

下一步,学校将继续以教学能力比赛为切入点,激活“三教”改革动能,提升教师教学能力,落实课堂革命,推动教学评价改革,提增“三全育人”工作质效,助力学校“双高计划”建设和高质量发展。

青岛酒店管理职业技术学院办学理念

学校坚持“就业导向、产教融合、专业领先、国际视野”的办学方针,明确“聚焦酒店业办专业”的思路,围绕酒店业产业链需求,提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接“十强产业”“十大扩需求”行动,融入青岛市 24 条产业链建设,构建了“1个国家‘双高计划’专业群,2个省级高水平专业群,8个院级专业群”的专业群发展架构,形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。

青岛酒店管理职业技术学院校企合作

学校深化产教融合、校企合作,打造校企合作命运共同体,努力提高人才培养质量。牵头成立了山东现代酒店业职业教育集团。校企共建了山东文旅产业学院、顺丰运营管理学院、舜和餐饮产业学院等8个产业学院,与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”,牵头组建青岛市旅游智库,为区域产业发展贡献智慧力量;政行企校共建“山东省研学旅行研究院”,推进人才培养、专业建设和服务社会良性互动。

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