为不断激发学生劳动意识，5月13日下午，我校举办了2023年学生劳动技能（饺子制作项目）竞赛，各学院经初步筛选，推荐优秀选手组成17支队伍参加了此次竞赛。

本次竞赛规则以2023年河北省高校学生劳动技能竞赛项目为参照。赛前为各组提供干面粉、水、调好的肉馅、面板、擀面杖、筷子、肉馅匙、切面刀等必备物品，由1号选手和面，2号选手制作饺子剂子和擀饺子皮，3号选手包捏饺子。比赛现场，各组成员分工明确、团结协作，忙中不乱、稳中有序，充分展现出劳动之美、技能之光。经过激烈的比拼，评选出一等奖1组，二等奖3组，三等奖5组。食品与生物学院3名学生组成的代表队获得一等奖。通过比赛，锻炼了学生的劳动技能，营造了浓厚的劳动氛围，同时为学生提供了一个展示自我的平台。

我校将以劳动技能竞赛为契机，以点带面，推动劳动教育落实落细，提高学生劳动技能、创新精神。

学生工作处、食品与生物学院、饮食服务中心相关负责人，各学院学生代表参加了此次竞赛。