为深入学习贯彻党的二十大精神，以实际行动推动大会精神深入人心、落地生根，近日，烹饪学院开展了“学习二十大 奋进新征程”系列主题活动。
立足岗位 踔厉奋发
烹饪学院党总支举办了“学习党的二十大精神”主题党日活动。全体教师共同学习二十大报告中的第五部分“实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑”相关内容。教师们结合自身学习感悟，从师德师风建设、教育教学、落实立德树人根本任务等方面进行分享和交流，纷纷表示要立足自身岗位，敢于担当、敢于担责，守正创新、踔厉奋发，用最好的状态和最深沉的爱心为党育人、为国育才。
青春向党 味味道来
烹饪学院学生党支部开展了“学习二十大，向党说句心里话”征文大赛、“书法颂党恩，翰墨润初心”书法大赛、“庆祝党的二十大，强国复兴有我”朗诵大赛和“致敬二十大、建功新时代”绘画大赛。同学们以班级为单位完成参赛作品100余件，用自己的实际行动诠释了当代青年大学生的爱党之情、爱国之心，以青春之名、以奋斗之我，奋进传承新使命。
技能报国 匠心传承
技能熔铸师生情，匠心育人显担当。烹饪学院结合烹饪专业特色及学生需求，将党的二十大精神切实融入教学和实践，由面点工坊大师带领学生在烘焙工艺课堂上，携手制作“学习二十大”裱花蛋糕。在大师的悉心指导下，学生们精准调色、细致裱花、严谨塑形，在创作过程中生动阐述理想与抱负、责任与担当，用实际行动奏响技能报国的最强音。在雕刻技能课堂中，实训教师以现场雕刻、互动教学等形式指导学生进行雕刻制作，将党的二十大精神融入雕刻技艺，学生们在一凿一刻中以“匠心”致“初心”，展现烹饪学子对党、对祖国的热爱之情和昂扬向上的精神面貌。
下一步，烹饪学院党总支将以“味味道来”党建品牌为依托，把党的二十大精神融入日常教学、党建、文化活动中，以扎实有效的举措推动党的二十大精神落地落实。
青岛酒店管理职业技术学院办学理念
学校坚持“就业导向、产教融合、专业领先、国际视野”的办学方针，明确“聚焦酒店业办专业”的思路，围绕酒店业产业链需求，提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接“十强产业”“十大扩需求”行动，融入青岛市 24 条产业链建设，构建了“1个国家‘双高计划’专业群，2个省级高水平专业群，8个院级专业群”的专业群发展架构，形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。
青岛酒店管理职业技术学院校企合作
学校深化产教融合、校企合作，打造校企合作命运共同体，努力提高人才培养质量。牵头成立了山东现代酒店业职业教育集团。校企共建了山东文旅产业学院、顺丰运营管理学院、舜和餐饮产业学院等8个产业学院，与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”，牵头组建青岛市旅游智库，为区域产业发展贡献智慧力量；政行企校共建“山东省研学旅行研究院”，推进人才培养、专业建设和服务社会良性互动。
