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青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院开展“味味道来·迟来的相遇”学生暖心活动

   2023-03-27 烟台中职网烟台中职网5236
文章摘要:枝叶关情、薪火守护。近日,烹饪学院积极关怀本学期“初次报到学生”,开展系列暖心活动,“味味道来”迟来的相遇。与理想信念相

枝叶关情、薪火守护。近日,烹饪学院积极关怀本学期“初次报到学生”,开展系列暖心活动,“味味道来”迟来的相遇。

与理想信念相遇 涵养青年爱党之情

2月19日,烹饪学院党总支书记李文武为“初次报到”的同学“补上”“思政实践第一课”,将党的二十大报告中习近平总书记对青年的寄语与烹饪学子的发展相结合,引导青年学子“听党话、跟党走”,用“烹饪式”语言味味道来贴近青年实际生活的“酒管故事”。

与技能成才相遇 激发青年报国之志

2月20日,烹饪学院全体教研室主任为“初次报到”同学系统讲述烹饪专业的发展与进阶,从技能习得、学业规划、职业规划的维度,构建学生专业认知格局,改善长时间网课学习导致的不良学习习惯与专业思维局限,从“大烹饪”的视角为学生串联各个专业之间的内在联系,为“初次报到”同学掌握专业、了解烹饪打开了“新的大门”。

与微笑文化相遇 永葆青年荣校之愿

2月21日,烹饪学院“味来可期”志愿服务团队承担“初次报到”同学“素养提升专项计划”,团队以“感恩学校”为主题描绘了学校的发展历程,以“师生情”“同学情”为主线讲述了烹饪专业60年来的薪火传承,并就校园文明礼仪、日常行为规范等烹饪学子核心素养逐一进行交流。

接下来,烹饪学院将继续聚焦“关键群体”,实现重点突破,以点带面,味味道来,将爱党、爱国、爱校的基因融入烹饪学子精神记忆,立足学校“双高计划”建设,以高标准专业发展、学生培养助力学校高质量发展。

青岛酒店管理职业技术学院办学理念

学校坚持“就业导向、产教融合、专业领先、国际视野”的办学方针,明确“聚焦酒店业办专业”的思路,围绕酒店业产业链需求,提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接“十强产业”“十大扩需求”行动,融入青岛市 24 条产业链建设,构建了“1个国家‘双高计划’专业群,2个省级高水平专业群,8个院级专业群”的专业群发展架构,形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。

青岛酒店管理职业技术学院校企合作

学校深化产教融合、校企合作,打造校企合作命运共同体,努力提高人才培养质量。牵头成立了山东现代酒店业职业教育集团。校企共建了山东文旅产业学院、顺丰运营管理学院、舜和餐饮产业学院等8个产业学院,与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”,牵头组建青岛市旅游智库,为区域产业发展贡献智慧力量;政行企校共建“山东省研学旅行研究院”,推进人才培养、专业建设和服务社会良性互动。

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